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Cómo Amazon está trayendo marcas reconocidas a Whole Foods sin ponerlas en los estantes

Este video que Amazon publicó el miércoles por la mañana muestra cómo funciona el proceso.

Esta mañana, Amazon dio a conocer el primer vistazo oficial a un nuevo concepto de “tienda dentro de una tienda” que está probando para llevar artículos de marca a Whole Foods Market sin empañar el ambiente orgánico característico del tendero.

Un enfoque que se informó por primera vez hace unos días. El diario de Wall Streetcoloca pantallas en los estantes que permiten a los compradores escanear un código QR para explorar la selección más amplia de Amazon en la aplicación, eligiendo productos como Kraft Mac & Cheese, Tide Pods o Pepsi para recogerlos rápidamente en el mostrador más cercano después de pagar.

Ordene productos de Amazon en exhibición en Whole Foods. (Captura de pantalla del vídeo de Amazon)

Detrás de escena, un “centro de microcumplimiento” automatizado de 10,000 pies cuadrados dentro de la tienda utiliza robots para extraer artículos del surtido ampliado de Amazon: bocadillos populares, productos de limpieza, alimentos congelados, productos de cuidado personal y más.

Basado en la tecnología de la startup Fulfil de Silicon Valley, el sistema prepara los pedidos en minutos para que los clientes estén listos cuando terminen de comprar.

Los dispositivos robóticos móviles de Fulfill reciben artículos para una entrega rápida a los socios que recogen los pedidos. (Captura de pantalla del vídeo de Amazon)

Es una de las integraciones más estrechas entre Amazon y Whole Foods desde que el gigante tecnológico compró la tienda de comestibles por 13.700 millones de dólares en 2017. Dirigida por el director ejecutivo de Whole Foods, Jason Buchel, que ahora dirige todas las tiendas de comestibles de Amazon, la compañía busca aportar más experiencia tecnológica a una marca conocida por sus estrictos estándares de ingredientes y su identidad de productos naturales.

Amazon ha estado tratando de comprender el negocio de comestibles en general durante 18 años, comenzando con el lanzamiento inicial de la entrega de Amazon Fresh en el área de Seattle en 2007. Los bajos márgenes y los enormes volúmenes hacen de las tiendas de comestibles uno de los segmentos minoristas más desafiantes y atractivos.

La compañía informó sobre el reciente éxito de una iniciativa que ofrece productos perecederos con envío gratuito el mismo día como parte de un solo carrito cuando las personas compran en Amazon.com. El director ejecutivo Andy Jesse calificó el enfoque como “un punto de inflexión” durante la conferencia telefónica sobre resultados de la compañía la semana pasada.

Un comprador recoge artículos del mostrador de Amazon después de pagar en Whole Foods. (Captura de pantalla del vídeo de Amazon)

Como parte de su anuncio de Whole Foods esta mañana, Amazon confirmó que está probando el nuevo concepto en una tienda en Plymouth Meeting, Pensilvania, y dijo por primera vez que planea expandir el enfoque a ubicaciones adicionales de Whole Foods después de recopilar comentarios.

Este no es el único concepto que se está probando actualmente. El El diario de Wall Street También informó sobre una demanda separada en Chicago, donde Amazon reemplazó una cafetería en el vestíbulo de su buque insignia Whole Foods con un quiosco “Amazon Grocery” de 3,800 pies cuadrados para vender marcas como Doritos y Chips Ahoy.

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