Piquete de trabalhadores em frente a uma loja Starbucks na cidade de Nova York, EUA, em 1º de outubro de 2025.
Brendan McDermid | Reuters
A Starbucks Workers United lançou uma greve aberta em pelo menos 40 cidades na quinta-feira, no Dia da Copa Vermelha, um dos maiores dias de vendas da rede no ano.
O protesto, que o sindicato disse ter envolvido mais de 1.000 baristas em mais de 65 lojas, ocorreu depois que o Workers United votou pela autorização de uma greve por tempo indeterminado depois que os baristas e a gigante do café não conseguiram chegar a um acordo coletivo de trabalho.
A greve pode prejudicar os negócios da Starbucks durante a movimentada temporada de férias; Isto normalmente leva a um aumento nas vendas e será fundamental para o plano da rede para melhorar seu desempenho nos EUA sob o novo CEO Brian Niccol. A Starbucks quebrou uma seqüência de quase dois anos de queda nas vendas nas mesmas lojas no trimestre relatado mais recentemente. A empresa disse que greves anteriores afetaram menos de 1% de suas lojas.
O sindicato está pressionando por melhores horários de trabalho, salários mais altos e uma solução para centenas de acusações de práticas trabalhistas injustas contra a Starbucks. Os dois lados não estavam em negociações ativas para chegar a um contrato depois que as negociações entre eles foram interrompidas no final do ano passado.
A Starbucks e o sindicato entraram em mediação em Fevereiro, e centenas de delegados baristas votaram contra o pacote económico proposto pela Starbucks em Abril. Ambos os lados culparam o outro pelo fracasso em chegar a um acordo de negociação e disseram que estavam prontos para negociar.
A Workers United, que começou a se organizar na Starbucks em 2021, afirma que agora representa mais de 12 mil trabalhadores em mais de 550 lojas. A empresa disse à CNBC na semana passada que o sindicato representa apenas 9.500 trabalhadores em 550 cafés.
Os baristas dizem que estão prontos para intensificar ainda mais a paralisação, ameaçando torná-la “a maior e mais longa greve da história da empresa se a Starbucks não oferecer um contrato sindical justo e resolver acusações de práticas trabalhistas injustas”. Ele busca novas propostas que abordem as questões mais importantes para a celebração de um contrato.
“Se a Starbucks continuar a obstruir um contrato justo e se recusar a parar de combater os sindicatos, seus empregos serão paralisados”, disse a porta-voz da Starbucks Workers United, Michelle Eisen, uma ex-barista que trabalhou para a empresa por 15 anos, em um comunicado. “Sem contratos, sem café nada mais é do que um slogan; é um compromisso de interromper as operações e os lucros da Starbucks até que haja um contrato sindical justo e o fim das práticas trabalhistas injustas. A Starbucks sabe onde estamos.”
Em resposta aos resultados da votação da greve da semana passada, a Starbucks anunciou anteriormente que estaria pronta para atender clientes em suas aproximadamente 18.000 lojas operadas e licenciadas pela empresa nesta temporada de férias.
“A Starbucks oferece o melhor emprego no varejo, incluindo um salário médio de mais de US$ 30 por hora e benefícios. A Workers United, que representa apenas 4% de nossos parceiros, optou por se afastar da mesa de negociações. ele disse.
Numa carta aos trabalhadores na semana passada sobre a votação da autorização de greve, a CEO da Starbucks, Sara Kelly, reiterou a sua crença de que as partes poderiam chegar rapidamente a um acordo.
“Há meses que estamos na mesa de negociações, trabalhando de boa fé com o Workers United e delegados de todo o país para chegar a acordos que façam sentido para os parceiros e para o sucesso a longo prazo da Starbucks”, disse Kelly. “Chegamos a mais de 30 acordos provisórios sobre cláusulas contratuais completas.”
“Nosso compromisso com a negociação permanece inalterado”, acrescentou. “O Workers United abandonou a mesa, mas se estiver pronto para voltar, estamos prontos para conversar. Acreditamos que podemos avançar rapidamente para um acordo razoável.”



