Tech

Co robić w Dumbo, jeśli jesteś tu służbowo (2025)

Nowy Jork zawsze było to miejsce, do którego gromadzili się ludzie – aby mieszkać, pracować, odwiedzać lub bawić się. Jest duży i ekscytujący i prawie zawsze coś się dzieje: nowy spektakl, nowa wystawa lub otwarcie nowej restauracji.

Według raportu firmy venture capital SignalFire za rok 2024, w Nowym Jorku w 2023 r. nastąpił boom technologiczny, stając się najpopularniejszym kierunkiem podróży osób poszukujących pracy w branży technologicznej, a około 15 procent z nich wybrało Wielkie Jabłko jako miejsce docelowe.

To nie pierwszy raz, kiedy miasto odnotowuje napływ pracowników technologicznych; boom technologiczny lat 90. uczynił dzielnicę Flatiron na Manhattanie ośrodkiem firm z branży zaawansowanych technologii, posunąwszy się nawet do przydomka „Krzemowa Aleja”.

Od tego czasu obszar ten powiększył się, przenosząc się do centrum miasta Soho, na zachód do Hudson Yards, a ostatnio przez most(y) do Brooklynu – w szczególności do Dumbo, Brooklyn Navy Yard i Downtown Brooklyn, tworząc Brooklyn Tech Triangle.

Dumbo, co oznacza „W dole pod wiaduktem mostu Manhattan”, znajduje się pomiędzy mostami Brooklyn i Manhattan na rzece East River. Ta popularna dzielnica oferuje wspaniałe widoki na Manhattan i mosty, a także rosnącą ofertę gastronomiczną, która zapewni Ci energię podczas pracy i znalezienia czasu na zabawę.

Przejdź do sekcji

Gdzie się zatrzymać

Dzięki uprzejmości 1 Hotel Brooklyn Bridge

Furmana 60 ul.(347) 696-2500

Jeśli zamierzasz zatrzymać się w Dumbo, będziesz potrzebować widoku na panoramę Manhattanu, rzekę East River i kultowe mosty łączące oba te miejsca, a 1 Hotel Brooklyn Bridge oferuje to i wiele więcej. Tak, jest siłownia i spa, ale jest też basen na dachu, który przydaje się w te głupio gorące letnie dni. Restaurator Jonathan Waxman, zdobywca nagrody Jamesa Bearda, niedawno zaprosił do hotelu swoją legendarną restaurację Barbuto w West Village. Na 10. piętrze znajdziesz Harriet’s Lounge, w której można zjeść sushi, bułeczki bao i tosty wagyu. Od 22:00 w piątki, soboty i niedziele słuchaj DJ-ów kręcących sety na żywo, delektując się rzemieślniczymi koktajlami i widokiem.

Nie zapomnij zakończyć dnia zrównoważonym drinkiem (lub dwoma) w Harriet’s Rooftop, zaledwie piętro nad salonem, skąd roztacza się jeszcze bardziej kultowy widok na zachód słońca. Hotel jest przyjazny zwierzętom, na miejscu znajduje się także kawiarnia serwująca espresso, świeżo wyciskane soki oraz rzemieślnicze i lokalne przekąski. Codziennie od 7:00 do 16:00 w holu znajduje się także stoisko rolnicze; sięgnij po sezonowe owoce, które choć mogą wyglądać „brzydko”, smakują doskonale i wpisują się w misję hotelu na rzecz zrównoważonego rozwoju.

85 Flatbush Ave wew., (718) 329-9537

Położony około 10 minut spacerem od Mostów Brooklyńskich i nabrzeża, The Tillary to nieco tańsze zakwaterowanie w tej okolicy, ale nadal szczyci się kawiarnią w holu i barem w ogrodzie na dachu. Dzięki pokojom przyjaznym zwierzętom i w pełni wyposażonej siłowni, hotel ten to świetny wybór, aby nadal być blisko wydarzeń, ale zaoszczędzić trochę więcej pieniędzy. Kawiarnia w holu oferuje niedrogi wybór opcji (4 dolary za angielską muffinkę z jajkiem i serem i do 14 dolarów za bułkę wegetariańską), podczas gdy na dachu znajduje się mnóstwo kanapek, sałatek i napojów (i/lub alkoholu), więc nie musisz wędrować zbyt daleko.

Dzięki uprzejmości Ace Brooklyn

ul.Schermerhorn 252., (718) 313-3636

Technicznie rzecz biorąc, w Boerum Hill, na granicy centrum Brooklynu, Ace Hotel to hotel butikowy z nowoczesnymi meblami i ciepłą atmosferą, a także centrum fitness. Mają rotacyjnego artystę w rezydencji i DJ-a kręcącego się w holu przez większość weekendowych wieczorów. Jeśli chodzi o jedzenie, znajduje się Lele’s Roman, która codziennie od 17:00 do 19:00 oferuje rotacyjny wybór przekąsek Roman Aperitivo. Można je też spróbować na śniadanie (dużo opcji z jajami!), lunch (panini, pizza, sałatka!) i kolację (makaron! pizza! klasyczne contorni!). Nie czujesz się jak Włoch? Wypróbuj Koję, aby doświadczyć omakase dzięki starannie wybranemu programowi muzycznemu do płyt winylowych.

Gdzie pracować

Zdjęcie: Michael Lee/Getty Images

68 ul.Jay’a., (718) 210-3650

Niezależnie od tego, czy szukasz całkowicie zamkniętej przestrzeni biurowej na okres miesięczny czy długoterminowy, przestrzeni coworkingowej czy sali konferencyjnej, Greendesk oferuje Ci to w bardzo rozsądnej cenie. Lokal jest w pełni wyposażony, z całodobowym dostępem, szybkim internetem, kuchnią i usługą sprzątania.

Wiele lokalizacji

Od zespołu SOHO House SOHO Works to sieć przestrzeni biurowych; wynajmij salę konferencyjną lub skorzystaj ze wspólnego salonu, a także uzyskaj dostęp do wydarzeń i korzyści dla członków SOHO. Pracuj w dowolnej lokalizacji – 10 Jay Street lub 55 Water Street – na godziny lub wynajmuj na dni.

ul. Przednia 295(347) 414-8782

Bond Collective, zlokalizowany w Vinegar Hill, oferuje wiele możliwości pracy, niezależnie od tego, czy potrzebujesz dedykowanego biurka, prywatnego biura, apartamentu zespołowego, sal konferencyjnych, coworkingu czy po prostu jednodniowej przepustki. Będziesz mieć dostęp 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, Wi-Fi, owoce, przekąski i śniadanie, a także nieograniczoną liczbę wydruków.

Gdzie napić się kawy

Dzięki uprzejmości Jacques’a Torresa Chocolate

ul. Wodna 66(718) 875-1269

Ta flagowa lokalizacja słynnego producenta czekolady, zlokalizowana przy Water Street i otwarta codziennie od 10:00 do 19:00, jest miejscem, w którym wszystko się zaczęło 25 lat temu. Znajdziesz tu ręcznie robione słodkości, gorącą czekoladę i kanapki z lodami. Wypróbuj je wszystkie, a następnie zabierz ze sobą kilka rzeczy i podziel się nimi ze znajomymi (lub nie – dzielenie się jest przereklamowane).

ul. Wodna 85., (718) 797-5026

Almondine jest obecna w Dumbo od ponad 20 lat. Ta bezpretensjonalna piekarnia została otwarta przez francuskiego piekarza Herve Poussota i opiera się na tradycji, innowacjach i ewolucji. Poczujesz się, jakbyś został przeniesiony prosto do Paryża ze świeżym pieczywem, rogalikami i ciastami. Mają nawet codzienny specjalny lunch od 12:00 do 15:00; wybierz kanapkę za pół ceny, a następnie połącz ją z zupą za pół ceny, sałatką, ciastkiem i napojem za jedyne 18 USD.

ulica Waszyngtona 45., (212) 924-7400

Napij się tutaj kawy, zanim pójdziesz wzdłuż Washington Street (to dosłownie jedno z najsłynniejszych miejsc, gdzie ludzie robią zdjęcia mostowi, więc uważaj na wpływowe osoby pozujące na środku ulicy) na nabrzeże, aby odpocząć i zaczerpnąć świeżego powietrza.

Gdzie zjeść

Dzięki uprzejmości Vinegar Hill House

72 Hudson Avenue.(718) 522-1018

To miejsce, do którego chcesz się udać, jeśli chcesz relaksującego otoczenia z niesamowitym jedzeniem w uroczym otoczeniu. Posiłki w ogrodzie na świeżym powietrzu są wygodne i przyjemne, a wnętrza inspirowane antykami i pełne relaksu. Menu, choć proste i przyjemne, jest spójne i trafia za każdym razem.

ul. Jaya 68 nr 119

Otwarta od wtorku do piątku od 10:00 do 2:00, ta niepozorna piekarnia w stylu francuskim autorstwa Ayako Kurokawy jest ukryta w holu 68 Jay Street. Ciasta, choć w stylu francuskim, zostały zainspirowane japońskim wychowaniem Kurokawy. Bułeczki, ciasteczka, ciasta i kawałki ciasta podawane są na srebrnych tacach, z odręcznymi etykietami na niebieskim papierze. Gateau baskijski to popularny przedmiot; dotrzyj tam wcześnie, ponieważ wyprzedają się codziennie.

1 Jan Św., (718) 522-5356

Otwarty w 2017 roku Celestine to miejsce na tyle fajne, że może być Twoim sąsiedztwem, a jednocześnie na tyle wyjątkowe, że można wybrać się na imprezę. Menu obejmuje przemyślane, bogate w warzywa przekąski i dodatki, a także całe branzino i 14-uncjowe żeberka. Dzięki oknom sięgającym od podłogi do sufitu nie ma w domu złego miejsca, w którym można zjeść posiłek z widokiem na East River i wszystkie związane z nią wydarzenia.

ul. Przednia 147

Ten kameralny blat szefa kuchni na 10 osób oferuje menu degustacyjne oraz dania à la carte, które obejmują ostrygi, crudo i wina naturalne na kieliszki. Wypróbuj Frito Caviar Pie: otwartą torebkę Fritos pokrytą zbyt dużą ilością kawioru i creme fraiche.

1 ul. Przednia(718) 858-4300

Pierwotnie została otwarta w 1990 roku przez Patsy Grimaldi i jego żonę Carol, a w 1998 Grimaldi sprzedał firmę Frankowi Ciolli. Grimaldi pochodzi z linii Patsy z Harlemu (Patsy to jego wujek, od którego nauczył się robić pizzę w wieku 12 lat). W 2000 roku firma Grimaldi’s przeniosła sąsiednie lokalizacje do swojej pierwotnej lokalizacji, gdzie nadal sprzedaje całe ciasta w piecu węglowym.

ulica Old Fulton 19(718) 596-6700

Jeśli lubisz plotkować przy swoim kawałku, Juliana jest właściwym miejscem. Patsy i Carol Grimaldi otworzyli Juliana’s w pierwotnej lokalizacji Grimaldi przy 19 Old Fulton Street w 2012 roku, wywołując zamieszanie w społeczności pizzerii, ponieważ znajduje się ona obok Grimaldi’s, ich poprzedniej firmy. Dostali nawet swój oryginalny piec węglowy. Nazwana na cześć matki Patsy restauracja Juliana’s serwuje pizzę opalaną węglem, klopsiki i sałatki. Sprzedają również cztery smaki gotowanych ciast, które można „zabrać i upiec” w domu. Spróbuj ajerkoniaku — nowojorskiego klasyka przyrządzanego z mleka, czekolady lub syropu waniliowego i selceru, ubijanego przez energiczne mieszanie trzech składników, aż do uzyskania piany. W 2017 roku Grub Street uznana została za najlepszą w mieście.

Enlace de origen